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appunti, musica & Co appunti, musica & Co appunti, musica & Co Votami visibilita sabato 22 ottobre 2011 Classifica FIMI Oggi vi rid il link alla classifica FIMI. In vetta Adele, bravissima cantante inglese, che con il suo cd 21 st scalando le classifiche mondiali. Una delle sue hit, Set fire to the rain, anche la suoneria per cellulare pi scaricata. http://www.fimi.it/classifiche_album.php Pubblicato da Dana a 17:44 Nessun commento: Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Ricetta di oggi: Focaccia al rosmarino Ciao, oggi vi lascio una ricetta di una focaccia che ho trovato in rete. Dopo averne provate tante ho trovato questa che viene proprio come la volevo. FOCACCIA AL ROSMARINO 350 gr di farina, 2 cucchiaini di zucchero, 15 gr di lievito di birra, 50 gr di burro, 2 cucchiai d olio extravergine, una patata media, sale e acqua calda quanto basta. Per la salamoia: acqua, sale, olio extravergine. Mescolare la farina con lo zucchero e il lievito sbriciolato. Lessare la patate e unirle alla farina schiacciandole con lo schiacciapatate mentre ancora calda. Aggiungere anche il burro fuso e l olio, il sale e incominciare ad impastare. Versare poco per volta acqua calda quanto basta per ottenere un impasto plastico e liscio simile a quello della pizza e lavorarlo per una decina di minuti. Lasciarlo riposare coperto da un canovaccio per un'ora. Poi stendere la pasta con le mani su una teglia tonda coperta di carta forno e unta d olio. Lasciare