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Blog su torte, dolci, e biscotti creati e preparati dalle mie mani con cura, amore e attenzione nella scelta degli ingredienti.
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ninaorria
E' il blog letortedinina.blogspot.it di ninaorria. L'utente ninaorria, blog letortedinina.blogspot.it
Le torte di Nina Blog su torte, dolci, e biscotti Le torte di Nina Le torte di Nina Blog di torte e dolci, preparati ponendo attenzione nella scelta degli ingredienti e nella loro provenienza, fotografati con cura per i dettagli, condivisi con voi per rendervi partecipi della mia passione. luned 8 dicembre 2014 Je leve mon verre Le feste si avvicinano, l'inverno fa capolino prima del previsto e qualcuno pensa gi al men per il Natale. Io propongo un brindisi un p particolare, il calice per il cincin non contiene alcol, ma uno sfizioso dessert per concludere il cenone in maniera leggera e fresca, preparato con ingredienti di origine biologica per un maggiore rispetto del'ambiente e di noi stessi. Al primo assaggio ci avvolge la golosit della marmellata di lamponi 'Rigoni di Asiago', liscia e zuccherina, al secondo giunge al palato una gradevolissima nota acidula data dallo yogurt bianco e al terzo arriva anche il morbido pandispagna , che bilancia i sapori, riasciuga le papille e le prepara alla cucchiaiata successiva che raccoglie infine tutte le note di questo appagante dessert. Un tocco speciale dato da mandorle e noci , presenti non solo come decorazione ma anche nell'impasto del pandispagna, per aggiungere con il loro sapore tipico una nota speziata. INGREDIENTI PER 6 CALICI 125 g di uova 'Le Naturelle Bio' (2 uova e 1 tuorlo circa) 75 g di farina 00 'Tre Grazie BIOLOGICA' 40 g di zucchero grezzo di canna 'SEMPRE PIU' IL MIO BIO' 400 g yogurt bianco magro 'Fattoria Scaldasole BIO' un Vasetto di Fiordifrutta al lampone 'Ri