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lericettediclaudiaeandre.blogspot.it


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Se non sapete cosa cucinare, oppure avete fretta, venite a visitare il nostro blog, ricco di antipasti, primi di pasta e riso, secondi di carne e pesce, contorni, verdure, torte salate e... non possono mancare i golosissimi dolci di tutti tipi e per tutti gusti, anche per intolleranti . . . insomma, ricette veloci e gustose, tutte collaudate !
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worrie
E' il blog lericettediclaudiaeandre.blogspot.it di worrie. L'utente worrie, blog lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Le ricette di Claudia & Andre Le ricette di Claudia & Andre Le ricette di Claudia & Andre Iscriviti a Post Atom Post Tutti i commenti Atom Tutti i commenti luned 6 gennaio 2014 BACI DI DAMA AL CAFFE' BACI DI DAMA AL CAFFE' Questi biscottini golosi tipici della tradizione Piemontese solitamente si fanno con farina, burro e nocciole con il ripieno di cioccolato fondente e sono apprezzati in tutta Italia. Ultimamente si trovano anche baci di dama al cacao che ,a differenza degli altri, hanno in pi il cacao. Qui ho voluto sperimentare una ricetta diversa del solito e ho fatto i baci al caff . Devo dire che sono venuti molto buoni. Per chi ama il caff sono degli ottimi biscottini che si possono preparare in ogni occasione,... apprezzati anche da chi solitamente non ama molto il caff !!! Sono veramente deliziosi !!! INGREDIENTI PER 12 PERSONE : 120 gr farina 00 15 gr cacao 15 g caff solubile 150 gr farina di nocciole 100 gr burro morbido 1 vanillina Paneangeli 1 pizzico sale 1/2 fialetta aroma vaniglia Paneangeli 100 gr zucchero 100 gr cioccolato fondente 2 cucchiaini caff solubile PREPARAZIONE : Sciogliere il caff in due cucchiai di acqua calda. Lavorare velocemente tutti gli ingredienti, tenendo da parte il cioccolato e i due cucchiaini di caff . Se non avete la farina di nocciole, mettere nel mixer le nocciole tostate senza pellicina, insieme a qualche cucchiaio di zucchero che avete gi pesato (100 gr) e tritare fino a quando diventa molto fine. Tenere l' impasto per almeno 30 minuti nel frigo, avvolto nella