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passione cucina cucinare semplicemente cucinare semplicemente cucinare semplicemente solo voglia di fare e imparare tutto ci che si pu in cucina,la mia passione,le foto sono di mia propriet potete condividere le ricette e citarne la fonte mi trovate anche sulla mia pagina di FB 'Cucinare Semplicemente' Cerca nel blog marted 26 maggio 2015 Polpette di patate e ricotta con cuore filante Credo di aver preso una decisione ,ho aperto questo blog 2 anni fa e mai avrei pensato di farlo,all'inizio ero molto ma molto contenta di averlo fatto ma da un p di tempo non sono molto stimolata a tenerlo aggiornato.E' nato come una agenda personale in cui tenere insieme le mie ricette e poterle trovare pi facilmente ,ma oggi non pi cos !!Mi spiace davvero non so se lo aggiorner pi ma di sicuro so che non mi ha dato le soddisfazioni in cui speravo ......ma non mi nego il ritorno ,mai dire mai ;) Vi lascio la mia ultima ricetta e se volete potete seguirmi sul mio profilo Queste gradevoli polpette nascono dall'esigenza di smaltire della ricotta che avanzava e mi sono inventata le polpette ,fritte la prima foto Al forno le pi grandi che vedrete nell'altra foto ,ne ho messe solo 3 perche 7 non ci stavano nel piatto di portata , si perch in cottura sono diventate enormi ,con questo impasto ho ricavato circa 13 polpette .Spe ro le apprezzerete come hanno fatto i miei ricetta 350 g di patate a pasta gialla saranno circa 2 patate medie 250 g di ricotta asciutta 1 uovo prezzemolo tritato q.b. pangrattato q,b. olio evo q.b. sale q.b. 50 gr di
Bellissimo Blog... il massimo dei voti molto volentieri...
Lu.C.I.A. Tra Cucina e PC
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