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Nel mio blog faccio recensioni di prodotti che compro li testo e scrivo le mie impressioni, ma non solo anche di cucina, fai da te, un po di tutto.
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Mercoledì, 7 Gennaio 2015
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Nel mio blog faccio recensioni di prodotti che compro li testo e scrivo le mie impressioni, ma non solo anche di cucina, fai da te, un po di tutto. Il blog di MsElymakeup83 Il blog di MsElymakeup83 Il blog di MsElymakeup83 mercoled 7 gennaio 2015 El Zelten del Trentino Ciao ragazze stasera mi venuto in mente di scrivere questo post, sarete curiose di cos' ma gi lo averete gi capito....una ricetta da leccarsi i baffi!!! Ma ora iniziamo. Ingredienti 100 g zucchero 300 g di farina 3 uova 80 g di burro 500 g fichi secchi morbidi uvetta sultanina 40 g di nocciole una bustina di lievito 40 g di pinoli (se non li avete potete usate delle noci) 40 g mandorle Rum 2 bicchierini (se non ne avete potete prendere le fialette che sono in commercio) 200 ml di acqua tiepida TEMPO DI COTTURA:1 ora 190 gradi PREPARAZIONE In cominciamo prima di tutto a tagliare a listarelle i fichi; e tritate grossolana mente una parte delle noci. Dopo aver tagliato i fichi andiamo a metterli in un vaso di vetro e versiamo solo poca grappa e andate a schiacciare i fichi. Andiamo a mettere l'uvetta sultanina in una tazza e le immergiamo prima nell'aqua e poi nella grappa ma poca. Nel frattempo dividete i tuorli dagli albumi, e sbattete i tuorli con una met dello zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi. Fate sciogliere il burro in un pentolino poi quando il burro sciolto lo andiamo a versare insieme al rosso delle uova. Aggiungete quindi il burro fuso alle uova e mescolate bene. Mescolate bene e cominciate a inserire anche la farina e il lievito setacciati. Continuate in questo modo e aggiungete poi 200 ml di acqua tiepida. A parte montate a neve gli albumi insieme all'altr
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